À lire avant tout le reste. Cette page explique ce que mesure une analyse. Elle ne dit pas ce que votre résultat signifie, et elle ne le peut pas.
En cas de symptôme inquiétant, ne cherchez pas votre réponse sur un site : appelez votre médecin, ou le 15.
Non, pas pour toutes les analyses — et c'est la source de la confusion. Le jeûne change réellement le résultat pour la glycémie et le bilan lipidique, et pour presque rien d'autre. L'Assurance maladie indique 12 heures pour le bilan lipidique et 10 à 12 heures pour la glycémie. L'eau est autorisée, et il est même conseillé d'en boire.
Une ordonnance regroupe souvent plusieurs analyses. S'il y en a une seule qui exige le jeûne, la consigne s'applique à toute la prise de sang — il n'y a qu'un prélèvement. C'est pour cela que beaucoup de gens viennent à jeun pour un bilan qui ne le demandait pas.
Le laboratoire préfère aussi une règle simple à une liste de cas particuliers. Dans le doute, venir à jeun ne fausse presque jamais rien ; l'inverse n'est pas vrai.
| Analyse | Jeûne | Pourquoi |
|---|---|---|
| Glycémie | Oui | C'est l'équilibre de base, hors repas, qui sert au dépistage du diabète. Un petit-déjeuner rend le dosage ininterprétable. |
| Bilan lipidique (EAL) | Oui | Les triglycérides montent fortement dans les heures suivant un repas. |
| Bilan hépatique, NFS, CRP, TSH, ferritine, créatinine… | Non | Un repas ne modifie pas significativement ces dosages. |
| Bêta-hCG (grossesse) | Non | Aucune préparation nécessaire. |
| Analyses spécialisées | Selon l'ordonnance | Certains dosages ont des consignes propres, parfois horaires. |
Cette liste ne remplace pas votre ordonnance. La consigne qui y figure, ou celle que vous donne le laboratoire, prime toujours.
| Autorisé | À éviter |
|---|---|
| L'eau, à volonté — et c'est recommandé : bien hydraté, on se fait prélever plus facilement. | Café et thé, même sans sucre. Ils ne sont pas neutres sur le métabolisme. |
| Vos médicaments habituels, sauf indication contraire de votre médecin. N'arrêtez jamais un traitement de vous-même pour une prise de sang. | Jus de fruits, sodas, boissons sucrées, alcool. |
| Se brosser les dents. | Chewing-gum et bonbons, y compris sans sucre. |
| — | La cigarette, qui modifie plusieurs paramètres. |
Dites-le au laboratoire. C'est la seule chose à faire, et personne ne vous le reprochera. Selon les analyses prescrites, trois issues :
Ce qu'il ne faut pas faire, c'est se taire : un résultat faussé qu'on croit fiable est bien pire qu'un déplacement à refaire.
L'Assurance maladie indique 12 heures pour un bilan lipidique et 10 à 12 heures pour une glycémie. Pour les autres analyses, le jeûne n'est généralement pas nécessaire. La consigne de votre ordonnance ou de votre laboratoire prime toujours.
Oui. L'eau est autorisée et il est même recommandé d'en boire : être bien hydraté facilite le prélèvement. En revanche, café, thé, jus et boissons sucrées rompent le jeûne.
Oui, même sans sucre. Seule l'eau est autorisée pendant la période de jeûne.
Non. Le jeûne change réellement le résultat pour la glycémie et le bilan lipidique. Pour la NFS, la CRP, la TSH, le bilan hépatique ou un dosage de grossesse, il n'est pas nécessaire — mais si l'ordonnance mêle plusieurs analyses, la consigne la plus stricte s'applique à tout le prélèvement.
En règle générale oui, et il ne faut jamais arrêter un traitement de sa propre initiative. Certains dosages demandent toutefois un horaire précis par rapport à la prise : c'est votre médecin qui vous le dit, pas le laboratoire.
Dites-le au laboratoire. Selon les analyses, le prélèvement sera fait quand même, fait avec une mention au compte rendu, ou reporté. Ne le cachez pas : un résultat faussé qu'on croit fiable est pire qu'un déplacement à refaire.
Non, le dosage de bêta-hCG ne demande aucun jeûne. Si votre ordonnance comporte d'autres analyses, suivez la consigne donnée pour l'ensemble.
Informations vérifiées le 20 août 2026. Les barèmes de l'Assurance maladie évoluent : en cas de doute, la page ameli.fr citée fait foi.
L'annuaire recense les 4 562 laboratoires et centres de prélèvement de France : adresse, téléphone et horaires quand ils sont connus.
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